国内産ごぼう丸ごと粉末100%
ごぼうには、サポニンやポリフェノール、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。特に皮の部分に栄養素が多いと言われています。 本品は、九州産の皮付きごぼうを独特の風味を損なわないように直火焙煎した、ごぼう丸ごと100%の粉末です。 お湯にサッと溶かしてごぼう茶として、また、お料理の下味として等、いろいろな料理に幅広くご利用いただける、微粉末のごぼう粉末です。
サポニンやポリフェノールを多く含むと言われるごぼうの皮まで使用した、ごぼう丸ごとの粉末です。
直火で焙煎した微粉末ですので、そのままでも、お茶としても、またお料理にも幅広くご使用いただけます。
〇原材料
ごぼう(国産)
〇内容量
80g
○食べ方・使い方
・1日2~3gを目安にお召し上がりください。
(本品3g:ティースプーンに軽く2杯)
・お好みの量をお湯でサッと溶かして、ごぼう茶としてお召し上がりください。
・スープやお味噌汁にスプーン1杯程度振りかけて、又、コロッケ等のお料理の下味や、炒め料理の調味料として、いろいろなお料理に幅広くご使用いただけます。
〇1袋80g当り 推定値
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・エネルギー 279kcal
・たんぱく質 10.2g
・脂質 2.3g
・炭水化物 63.1g
―糖質 45.8g
―食物繊維 17.3g
・食塩相当量 0.10g
・ポリフェノール 2,560㎎
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〇保存方法
・高温多湿、直射日光を避けて保存してください。
・開封後はチャックをしっかりと閉めて保管し、お早めにお召し上がりください。
・体に合わない時はご使用をおやめください。
・湿気を嫌う微粉末ですので、濡れたスプーンなどを入れない
・ようご注意ください。
〇賞味期限
・賞味期限 …未開封 3年
開封後 お早目に